Street Fighter V : Round 1… fight!

Depuis un moment, cette idée de duo avec ma sister me trottait dans la tête : Cammy et Chun Li!

J’ai réalisé les brassards / gants de Cammy en mousse + simili cuir rouge. J’ai d’abord découpé les formes, puis tout assembler à la colle contact. Ensuite j’ai appliqué une sous-couche avant de peindre à l’acrylique en bombe et les ombres au pinceau. Un gros scratch permet la fermeture sur l’avant-bras et le maintien des plaques sur la main. J’ai ensuite utiliser des morceaux de gaines d’isolation de tuyau que j’ai gainé de simili cuir pour les 2 bracelets poignet et coude.

Pour Chun Li, j’ai réalisé les bracelets avec de la mousse et la même gaine d’isolation en base ce qui permet de garder une forme bien arrondie et conserve la légèreté. Puis repeat : sous-couche puis peinture en bombe, et assemblage des pics à la colle contact.

J’ai choisi de faire la robe dans du Lycra afin que ce soit plus confortable : ça bouge bien, c’est élastique et ça mais par contre attention en le cousant ça glisse pas mal. Il est préférable de prendre son temps, d’utiliser de bonnes aiguilles à stretch et de bien placer son tissu. Pour les appliqués, c’est également un tissu élastique et pour simplifier la manoeuvre, j’ai utilisé du thermocollant double face pour les maintenir en place avant d’effectuer les surpiqures. Pour la ceinture, j’avais un dilemme car en fonction des photos de référence elle est blanche ou blanche/bleue pâle avec un dragon en léger relief… j’ai donc cherché et finalement trouvé un brocart chinois bleu pâle avec des dragons et je l’ai transformé en ceinture. Pour les cheveux, j’ai utilisé du jersey blanc et des rubans de 2 largeurs différentes pour faire le tour du macaron et les plus larges pour avoir de la matière dans le noeud et le tombé.

Un petit shooting est prévu bientôt 🙂

 

Tout le monde tombe pour le Katsudon

Le Katsudon カツ丼 est un plat familial traditionnel japonais et c’est surtout un vrai délice : du porc mariné pané sur un lit de riz 🙂

Il fait partie de la catégorie des donburi 丼物 : littéralement un « bol » et désigne des plats complets composés d’un grand bol de riz sur lequel on peut trouver toutes sortes de garnitures. Je vous partage ici ma recette secrète héritée de ma mum Japonaise 🙂

 

Pour 2 personnes, il vous faudra :

  • 2 côtes de porc désossées
  • du riz japonais
  • pour la marinade : 2 cas de sauce soja ou tamari, 2 cac de sucre, 1 cac d’huile de sésame
  • pour la sauce de cuisson : 1 gros oignon, 200ml de dashi, 4 cac de sauce soja, 2cac de sucre, 2 cac de mirin,  2 cas de sake de cuisine, 2 oeufs
  • pour la cuisson de la viande : huile à friture, farine, 1 oeuf et de la panko (chapelure épaisse à base de mie de pain)

Dans un premier temps, préparer la viande : enlever les morceaux trop gras et l’attendrir; mélanger la sauce soja, le sucre et l’huile de sésame et laisser mariner a minima 30mn.

Pendant ce temps, préparer la sauce de cuisson : dans une casserole, faire chauffer tous les ingrédients – dashi, sauce soja, sucre, marin, sake. Découper finement votre oignon et l’ajouter dans la casserole  jusqu’à ce que les oignons soient bien souples. Réserver le tout.

Le dashi est un bouillon à base de bonite séchée (katsuobushi) et de konbu (une algue) que vous pouvez éventuellement remplacer par un bouillon cube classique plus facile à trouver dans nos supermarchés.

Mettre également votre riz à cuire – après l’avoir lavé  » 3 ou 4 fois à l’eau fraiche et jusqu’à ce que l’eau de lavage soit claire, le mettre dans l’autocuiseur.

Passons à la cuisson : nous allons paner la viande. Mettre l’huile à chauffer et pendant ce temps passer la viande dans la farine, puis dans l’oeuf (préalablement battu) et enfin dans la panko. Quand l’huile est chaude, mettre la viande à cuire jusqu’à ce que la panure soit bien dorée puis retourner. Quand les 2 côtés sont bien dorés sortir la viande et la mettre à dégorger pour limiter l’apport de gras (même si le gras c’est la vie, épargnons nous une maladie cardio-vasculaire). Couper ensuite la viande en lamelles tout en gardant sa forme initiale.

ici j’utilise le wok pour avoir un récipient de cuisson étroit, normalement une petite poêle fait très bien l’affaire pour préparer un bol à la fois : mettre à chauffer la moitié de la sauce de cuisson. Battre un oeuf à part. Quand la sauce est bien chaude, ajouter la viande avec une spatule pour toujours garder la forme de départ, puis ajouter l’oeuf battu. Couvrir et laisser cuire 1 à 2 minute jusqu’à ce que l’omelette soit bien cuite.

Mettre le riz dans un bol, puis faire glisser par dessus la viande. et hop à vos baguettes et cuillers!

いただきます

Cake design power!

Modelage, fleurs, peinture… Rien n’arrête l’imagination pour réaliser des gâteaux uniques. Toutes les décorations sont réalisées en pâte à sucre et à base d’éléments comestibles.

enjoy!

Tartes à la crème… ou pas

Voici un petit échantillon du vent de tradition qui souffle parfois dans ma cuisine… mousses, crèmes, meringues, sans gluten… de tout à venir dans les prochaines recettes 🙂

Cupcake attitude

Un cupcake est un petit gâteau venu des States, souvent servi dans une caissette et recouvert d’un « topping »… mais il peut revêtir nombre de formes et de goûts divers et variées.

Il suffit de laisser libre cours à son imagination.

Voici une petite sélection de mes réalisations 🙂

 

Mes P’tits biscuits

Ah… quoi de tel que quelques biscuits avec une tasse de thé bien chaud pour réchauffer les coeurs?

Je publierai quelques recettes au fur et à mesure 🙂

Poison Ivy

J’ai travaillé plusieurs fois sur mon costume de Poison Ivy, et ma version finale me plait enfin.

Il ne nécessite pas un gros niveau de couture car composé de seulement une robe tube dans un velours élastique et 2 manches. En revanche il nécessite beaucoup de temps pour coudre et coller des feuilles et j’ai trouvé un tissu qui a bel effet irisé (poison…) pour faire une traine.

Voici les photos du shooting final – made by Mr J.

Lara Croft : 20 ans!

Lors de la Paris Games Week 2016, pour fêter les 20 ans de Tomb Raider Square Enix et Crystal Dynamics organisent un rassemblement pour atteindre le record du monde du plus grand nombre de cosplayers en Lara Croft au même endroit avec une ambition à 250.

Et c’est avec 270 Lara que le record a été établi 🙂 J’ai eu la chance d’en faire partie 🙂

Pour l’occasion, j’ai fait le holster en simili cuir et le sac à dos réglementaire.

Avec la photo officielle par Antony Gomes